In den terrassierten Steilhängen der Goldwand, eingebettet zwischen Limmatklus und Juraausläufern, entstehen im Rebgut der Ortsbürgergemeinde Baden auf 2,4 Hektaren Weinberg rund 15'000 Flaschen
vorzüglichen Weines.
Dank idealem Mikroklima für den Weinbau, bestem Jurakalksteinboden sowie önologisch und ökologisch nachhaltiger Produktion gedeiht hier hochwertiger Pinot Noir. Der Badener Stadtwein wird als
Federweiss, Holzfassauslese oder Reserve Barrique gekeltert und verkauft. Unsere Weine sind kräftig, kompakt und lagerungsfähig, aber auch elegant, fruchtig und süffig – Spitzenprodukte
einheimischer Weinbaukunst!
Peter Voser, langjähriger Präsident der Reben- und Trottenkommission sowie Mark Füllemann, Mitglied der Reben- und Trottenkommission haben die Entwicklung des Rebgutes der Ortsbürgergemeinde Baden in einer Chronik zusammengetragen. Hier mehr dazu.
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